こんにちは

ハマコです。

今回も釣れた魚の料理を載せていこうと思います♪

まずは



定番のカサゴの唐揚げですね〜
安定の美味しさでした^ ^

2度揚げしてるのですが、大体40秒ほど寝かせてから再度揚げてます。
サクサクフワフワで美味(ﾟωﾟ)

お次は



鯛の塩焼きですね〜
40cmくらいの真鯛を塩焼きにしました。

このくらいのサイズの鯛が1番美味しいような気がします笑
鯛1匹丸々塩焼きとは贅沢ですね(*´-`)

最後は



アマダイの松笠揚げです！
こちら見た目が気持ち悪い(ウロコ)なんて言う人もいますが、味を知ってればそんなこと思うはずがありません笑

超絶美味です♬
揚げた魚の中でトップレベルに美味いと思いますね〜

今回はこんな感じでΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

それでは！